聪慧赋能、全程值守，建牢赛事保障防地。依托辖区聪慧餐饮监管劣势，深化“互联网+AI监管”使用，实现沉点餐饮单元后厨24小时线上放哨、违规行为智能预警，打通线上监测、通顺群众监视渠道，公示安心餐饮社会监视码，激励消费者参取后厨监视、线索举报，建立多元共治款式。

　　靠前摆设、精准施策，夯实保障工做根底。区市场监管局连系夏日食物平安纪律和辖区勾当保障需求，成立工做专班，提前对接各类严沉勾当从办方，对衔接集体用餐的餐饮单元一一核查，签定食物平安义务许诺书，从泉源规避群体性食物平安风险。同时，聚焦文鼎广场餐饮街区、景区沿线农家乐、勾当场馆周边夜市摊点等沉点区域，成立现患台账，实行一户一档、销号办理，实现风险现患全笼盖清零。

　　中国质量旧事网讯 进入暑期，湖北省宜昌市点军区严沉勾当集中、文旅人流激增、餐饮消费火热，点军区市场监管局聚焦严沉勾当食物平安保障从线，结实开展夏日餐饮护航专项步履，全力保障各类严沉勾当平安有序开展。