一季度全国市场监管部分完成食物平安监视抽检


     

  从食物品种看,粮食加工品,食用油、油脂及其成品,畜禽肉及副产物,肉成品,鲜蛋,乳成品不及格率别离为0。30%、0。51%、1。17%、1。53%、生果、水产物不及格率别离为4。05%、5。28%、2。80%。

  据央视旧事客户端动静,记者今天领会到,2026年一季度,全国市场监管部分问题导向,强化全链条抽检,完成食物平安监视抽检586127批次,总体不及格率为1。88%。

  从查验项目看,农药残留不及格率3。22%,无机物污染不及格率1。33%,超范畴超限量利用食物添加剂不及格率0。86%,兽药残留不及格率0。81%,质量目标不及格率0。45%,沉金属污染不及格率0。14%。