当前！首页食物资讯中国食物上海市闵行区召开食物平安风险，三大发力点夏季食安风险焦点提醒：为精准研判食物平安形势、强化全链条风险防控、深化部分协同监管，6月9日，闵行区食药安办组织召开2026年度食物平安风险。区级相关部分、各街镇及下层市场监管所、法律大队相关担任人参会，区食药安办副从任、区市场监管局副局长赵卫峰出席会议并摆设工做。为精准研判食物平安形势、强化全链条风险防控、深化部分协同监管，6月9日，闵行区食药安办组织召开2026年度。区级相关部分、各街镇及下层市场监管所、法律大队相关担任人参会，区食药安办副从任、区市场监管局副局长赵卫峰出席会议并摆设工做。各部分一一传递工做、研判风险：区农业农村委报告请示地产食用农产物抽检取准入工做，区卫健委传递食源性疾病监测环境，区教育局分享校园食安防控经验，区市场监管局全面梳理食物出产、运营、抽检及风险防控沉点问题，精准摸清辖区食安风险底数。压实校园供餐从体义务，完美农产物溯源系统；常态化开展餐饮场合防鼠整治，同一食物快检尺度、强化实操培训；沉点紧盯农兽药残留、甜美素等高风险目标，落实精准监管。针对夏日食物中毒高发特点，沉点规范农村办酒、小微餐饮运营次序，严查无证运营行为；聚焦办酒场合、小微餐饮、冷库、线上商户等沉点点位，严控食物储存、运营平安，全面排查现患。将夜市、食物摊贩、冷库等监管盲区纳入常态化放哨；依托抽检、监测线索深挖违法案源，对掺假、不法添加等违法行为零、严冲击，以典型案例强化效应。会议强调，食物安满是平易近生底线，各单元要把听到的问题带归去，把辖区现实想清晰，把沉点使命位，用实实正在正在的步履和成效，守护平易近群众“舌尖上的平安”。下一步，闵行区食药安办将持续统筹各单元履职尽责，常态化开展风险研判取专项整治，闭环整改各类现患，持续提拔辖区食物平安管理程度，科技赋能聪慧监管 守护群众舌尖平安——西滨所收集餐饮食物平安“互联网+AI明厨亮灶”工做推进会槲皮素实是“肺结节克星”？听听专家怎样说！我们也实测了10款，成果来了！丨6·18必看系列之四科技赋能聪慧监管 守护群众舌尖平安——西滨所收集餐饮食物平安“互联网+AI明厨亮灶”工做推进会。